0

Uw winkelwagen is leeg

Totaal: €0,00

Geen producten gevonden...

Het geheim van Italiaanse wijnen

  • Geplaatst op
  • Door Piet Dragt
  • 1
Het geheim van Italiaanse wijnen

Iedereen die in Italië op vakantie is geweest, weet dat de op de één of andere manier de wijnen die je daar voorgeschoteld krijgt vaak erg lekker zijn. Daarna gaan we in Nederland op zoek naar dezelfde of een vergelijkbare wijn uit die streek. Vaker dan bij wijnen uit andere landen valt de wijn zeer tegen. Is dit een gegeven of onzin?

Het geheim van Italiaanse wijnen

 

Iedereen die in Italië op vakantie is geweest, weet dat de op de één of andere manier de wijnen die je daar voorgeschoteld krijgt vaak erg lekker zijn. Daarna gaan we in Nederland op zoek naar dezelfde of een vergelijkbare wijn uit die streek. Vaker dan bij wijnen uit andere landen valt de wijn zeer tegen. Is dit een gegeven of onzin?

 

Zo zat ik de laatste avond van mijn huwelijksreis in Florence hartje centrum op het terras en bekeek de wijnkaart. Ik zoek een chianti en mijn oog valt op een fles van € 10,- en nee het was geen halve fles. Rustig keek ik naar de rest van de kaart en kwam weer terug bij die goedkope chianti. Het is toch onmogelijk om een lekkere fles aan te bieden op zo’n locatie voor dat geld. Maar ja voor die luizige € 10,- wil je toch wel een risico lopen en de fles besteld…

 

U had het reeds begrepen wij dronken een licht gekoelde heerlijke rode chianti classico. Ik moet zeggen dat ik hier moed uit putte en eenmaal terug in Nederland heb ik weer alles wat los en vast zat aan goedkope rode wijnen gemaakt van de sangiovese druif uit de Toscane geproefd. Zoals zo vaak heb ik het tot mijn spijt tot nu toe niet kunnen vinden. Dit is een regelmatig terugkerend probleem voor mij en volgens mij voor velen die in Italië wijnen hebben gedronken.

 

Wat is dan toch het grote geheim hier achter? Is het de prachtige omgeving, het lekkere eten, de hartelijke bediening? Voor een deel kunnen we hiermee het een en ander verklaren maar niet waarom dit niet in dezelfde mate geldt voor Spanje of Frankrijk. Er moet nog een andere verklaring zijn voor de vaak waanzinnig lekkere Italiaanse wijnen op het terras in de Piemont, de Toscane, de Marken, Sicilië of Rome.

 

Volgens mij is het antwoord bijna te simpel om waar te zijn maar als je er over na gaat denken dan zullen velen zich hierin kunnen vinden. Het grote geheim van de lekkere Italiaanse wijnen die je  daar drinkt is dat de Italianen de lekkerste wijnen zelf houden………

 

Salute,

 

Piet 

Reacties

  1. Peter Peter

    Mee eens, doe mijn best om kwaliteit te kopen
    Maar is echt moeilijk . Dank voor jullie Zenato
    Fijne feestdagen , Peter

Laat een reactie achter
* Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd.
* Verplichte velden
Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergen Meer over cookies »