Provence Rosé is van alle Rosé wijnen toch wel de bekendste. In de eerste plaats heeft dit te maken met die prachtige zalmrose kleur die zo typerend is voor alle Rosé wijnen uit de Provence. Tevens lijkt het alsof het geweldige licht waar de Provencestreek bekend om is, mede door Vincent van Gogh, wordt gevangen in de wijn in het glas. Maar er zijn nog meer zintuigen die worden geprikkeld in deze Zuid Franse streek en dat is de neus. Nergens in Frankrijk ruikt het kruidiger dan in de Provence. Dat kruidige vleugje, die prachtige zalmrose kleur en een droge afdronk.
