Vega del Castillo is het resultaat van het samengaan van drie belangrijke wijnhuizen in Ribera Alta, Navarra. Deze krachtenbundeling heeft investeringen mogelijk gemaakt in de wijnmakerij, in rijpingsvaten en in een volledig geconditioneerde rijpingskelder met een capaciteit van 1500 vaten. De wijnen onder de naam Auzolan zijn biologisch gecertificeerd. Dit betekent dat de wijngaarden niet worden bewerkt met kunstmest en er geen gebruik wordt gemaakt van chemische bestrijdingsmiddelen.