Sol de Andes Chili Sol de Andes Chardonnay

Sol de Andes Chardonnay is een sappige witte wijn uit Chili. Deze wijnmaker doet er alles aan om het karakter van de druif, chardonnay, zoveel mogelijk te bewaren zonder kunstgrepen en dat proef je terug in de zuiverheid van deze witte chileen. Heerlijk fruitig in de neus met peer en slechte een hint aan zacht tropisch fruit zoals ananas en kiwi met een licht boterige afdronk.

Sol de Andes Chardonnay wordt gemaakt door een nog relatief jong wijnbedrijf waar zeer hard aan de weg wordt getimmerd om jaar in jaar uit kwaliteit te leveren waarbij zoveel mogelijk biologisch wordt gewerkt. Allleen als het echt niet anders kan wordt er ingegrepen in de wijngaard. Deze werkwijze sluit naadloos aan bij de werkwijze  waarbij  het karakter van de druif bepalend is voor de wijnen.

Sol de Andes Chardonnay is een heerlijke wijn voor dagelijks gebruik, bij de borrrel, bij pasta met witte saus, toast met zalm en maaltijdsalades.

Sol de Andes Chardonnay biedt veel wijnvoordeel door de Wijnknaller.