Juris Juris Zweigelt

Juris Zweigelt is echt een heel bijzonder glas rode wijn uit Burgenland in Oostenrijk. De wijn is heel puur en vol met fruit, een "spicy kern" en een aanhoudende afdronk.  In de verte doet deze rode Zweigelt denken aan de vroegere Crus uit de Beaujolais. Die konden ook hun kracht uit de verfijning halen.

Juris Zweigelt geeft tonen van vers fruit als kersen, gecombineerd met iets rokerigs, spicy en aardse tonen. Vol, fluwelig, zachte tannines en een lange afdronk.

De Zweigelt is in 1922 in Oostenrijk gekruist door Friedrich Zweigelt. Hij combineert de elegantie van 'moeder' St Laurent met de pit van zijn Blaufrankische 'vader. Als cépage wijnen is het een druif die het meest doet denken aan de betere Beaujolais Crus. Maar Oostenrijkse wijnboeren mengen hem ook graag met bijvoorbeeld de Blaufränkisch.

Weingut Juris Zweigelt is heerlijk om zo te drinken maar ook een ideale wijn bij gevogelte, paddenstoelenrisotto, fijn rood vlees en vegetarische gerechten.

Optimaal wijnvoordeel door wijnknaller.